Kulinarischer Hochgenuss

Kalbsrücken in Kräuterkruste

mit Blattspinat und Gratinkartoffeln

18,90 €

 

   

Kalbsmedaillons

mit Merrettichhaube, Pilz-Reis und frischen Salaten

19,50 €

 

   

 

 

 

   

 

 

 

 

   

 

 

 

 

"Chateaubriand"

doppeltes Rinder-Filesteak, mit Sauce Bernaise, Champignons, dazu feinstes Gemüse "Gärtnerin", Pommes Frites und Pommes Croquettes


42,00 €

 

 


"Ratsherrenplatte"

6 Schweinemadaillons, reichlich garniert, mit Erbsen, Möhren, Spargel, Pilzen, dazu Pommes Frites und Pommes Croquettes


30,00 €

 

 


Medaillon-Platte "Diana"

6 verschiedene Steaks, Butterböhnchen, Pilze, gefüllte Williams-Birne, Sauce Bernaise, Reis und Pommes Croquettes


32,00 €

 

 


Schweinefilet "Gorgonzola"

mit bunten Nudeln und gemischtem Salat


15,30 €

 


Schweinemedaillons "Milano"

mit Spinat und Käse überbacken, Bandnudeln in Tomatensauce, dazu Tomatensalat


15,50 €

 

 


Hüftsteak "Cafe de Paris"

mit Gratinkartoffeln und Salat


18,50 €

 


Rinderfilet "Tessiner art"

Rinderfilet mit Tomaten und Käse überbacken, serviert mit einem großen Salat auf Toast


19,90 €

 

 


Hier finden Sie uns:

Restaurant Bürgerstuben

Borghagener Straße 171,
44581 Castrop-Rauxel

 

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erreichbar täglich ab 10.00 Uhr

 

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